November 4, 2019
La investigadora del Instituto Nexus de Arequipa y profesora asociada de ciencias alimentarias de Purdue, Haley Olivier, recibió este mes el Premio Corinne Alexander Spirit of the Land-Grant Mission 2019 por su trabajo innovador en el campo de las ciencias alimentarias. Este premio fue nombrado en honor a Corinne Alexander, profesora en el Departamento de Economía Agrícola y reconoce a los miembros de la facultad en las Escuelas de Agricultura, Medicina Veterinaria y Salud y Ciencias Humanas que trabajan en las tres áreas de misión de concesión de tierras.
November 4, 2019
El investigador del Instituto Nexus Arequipa y profesor de ingeniería Civil de Purdue, Chad Jafvert, fue honrado en la Cuarta Ceremonia Anual de Profesores Distinguidos y Nombrados el viernes 1 de noviembre. La ceremonia celebra a profesores distinguidos y nombrados por sus logros y su contribución al compromiso de Purdue con el aprendizaje y la participación.
October 24, 2019
Los investigadores de Purdue y UNSA del proyecto del Instituto Nexus "Desarrollo de capacitación en Buenas Prácticas Agrícolas y Manejo de Alimentos para productores y procesadores de alimentos en Arequipa" realizaron una sesión de capacitación para agricultores en Arequipa.os temas abordados en las sesiones de capacitación permitirán a los hombres de las zonas rurales conocer y aplicar protocolos agrícolas y de fabricación que involucren el manejo de cultivos, instalaciones, almacenamiento, área de dosificación, instalaciones sanitarias, equipos, manejo eficiente del agua, manejo del suelo, materia de propagación, nutrición vegetal, protección de cultivos, y manejo de cosecha y poscosecha.
October 21, 2019
Breve descripción: Purdue se está asociando con varios sistemas de universidades públicas en Perú para investigar cómo las ciencias físicas y sociales podrían integrarse para ayudar a encontrar soluciones a los desafíos ambientales del país. La colaboración podría servir como modelo para otras economías en desarrollo en América del Sur que enfrentan dificultades similares por el cambio climático, la disminución de los recursos y la degradación ambiental. Uno de los proyectos internacionales de colaboración más grandes en la historia de Purdue, el Instituto Nexus de Arequipa para la Alimentación, el Agua, la Energía y el Medio Ambiente, ubicado en la Universidad Nacional de San Agustín (UNSA), es el primero de varios acuerdos de cooperación con universidades peruanas. Otro es el recientemente establecido Instituto para la Sostenibilidad de la Salud Humana y de los Ecosistemas en la Universidad Nacional del Centro del Perú en la región de Junín del país.
Científicos de Purdue y Perú en el nexo de la investigación de alimentos, agua y energía
October 19, 2019
El Dr. Xiangjun Zhou, investigador de Purdue Nexus, presentó los hallazgos de su proyecto titulado: “Establecimiento de un sistema de edición de genes utilizando el CRISPR / Cas9 en ajo” en el IV Congreso peruano de mejora genética de plantas y biotecnología agrícola. Este evento se realizó del 2 al 4 de octubre de 2019 en la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) en Lima, Perú. El Laboratorio de Genómica y Biocomputación de la UNALM y el Instituto de Biotecnología de La Agraria organizaron la conferencia, que discutió los desafíos del cambio climático y las tecnologías emergentes para el mejoramiento genético de las plantas peruanas.
October 14, 2019
Los miembros de Purdue del proyecto Nexus: “Fortalecimiento de la capacidad para el manejo y almacenamiento poscosecha en Perú (CAST-PHS)” Dr. Dieudonné Baributsa, profesor del Departamento de Entomología, investigador principal del proyecto; Dr. Charlie Woloshuk, profesor del Departamento de Botánica y Fitopatología; y el Dr. Jorge Díaz-Valderrama, investigador postdoctoral; presentó los resultados iniciales de su investigación en una charla titulada: "Reducción de la pérdida poscosecha: experiencias de Purdue University", en el "Simposio de transformación digital, innovación de procesos y productos en la industria alimentaria" en Arequipa, Perú. La presentación se centró en los últimos avances de CAST-PHS, los hallazgos de las recopilaciones de datos recientes y los impactos que la transferencia de tecnología de este proyecto tendrá en la pérdida poscosecha en Arequipa. El evento fue organizado por la Escuela Profesional de Ingeniería de la Industria Alimentaria del 14 al 15 de octubre de 2019 en la Universidad Nacional de San Agustín (UNSA) en Arequipa, Perú.
October 7, 2019
Haley Olivier, investigadora de Nexus y profesora asociada de ciencia de alimentos de Purdue, dirigirá el primer Laboratorio de Innovación de Feed the Future para la Seguridad de los Alimentos (FSIL) en colaboración con investigadores de la Universidad de Cornell. El Food Safety Innovation Lab está financiado por una subvención de $ 10 millones otorgada a Purdue por la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional. El laboratorio tendrá como objetivo aumentar la conciencia sobre las medidas de inocuidad alimentaria a nivel mundial, apoyar la investigación sobre temas de inocuidad alimentaria y desarrollar intervenciones y programas de inocuidad alimentaria para las comunidades locales y las partes interesadas comerciales.
June 19, 2019
La semana pasada, Carmen Cecilia Salas Chávez (arquitecta de la UNSA) y José Luis Huanque Quispe (ingeniero y arquitecto de la UNSA) visitaron Purdue y el Instituto Arequipa-Nexus para coordinar el diseño del edificio de investigación CIEPA para el Nuevo Nexus en Arequipa, Perú.
June 19, 2019
La Universidad Nacional de San Agustín (UNSA) con la colaboración de Purdue University desarrollará un Centro para la Seguridad Alimentaria en Arequipa, Perú. El Decano de la UNSA, Rohel Sánchez, indicó que el Centro desarrollará políticas hacia la seguridad alimentaria sostenible y que la prioridad del Centro será la seguridad y la calidad del agua. Además, el centro contribuirá a los proyectos de investigación en curso en colaboración con el Instituto Purdue Arequipa-Nexus y UNSA para investigar soluciones para la salud del suelo, el mejoramiento de las prácticas agrícolas y la calidad del aire en Arequipa, Perú.
June 13, 2019
Los profesores de Purdue William Hutzel, Mechanical Engineering y Mark Zimpfer, Polytechnic Institute están liderando el proyecto de Energía Neta Cero con investigadores de UNSA para aprovechar el clima soleado de Arequipa para crear un edificio alimentado con energía solar.
Lori Hoagland
Profesor, Purdue University
Horticultura y arquitectura del paisaje
Codirectora del Instituto Nexus
Correo electrónico: c4e-nexus@purdue.edu
Walter Daniel Leon-Salas
Profesor Asociado, Purdue University
Tecnología de ingeniería eléctrica
Codirector del Instituto Nexus
Correo electrónico: c4e-nexus@purdue.edu
Dennis Macedo
Profesor Asociado, UNSA
Agronomía
Codirector del Instituto Nexus
Correo electrónico: dmacedov@unsa.edu.pe